Nitrogen hylif: Nwy nitrogen yn y cyflwr hylif. Tymheredd anadweithiol, di-liw, heb arogl, nad yw'n cyrydol, nad yw'n fflamadwy, tymheredd cryogenig iawn. Nitrogen sy'n ffurfio mwyafrif yr atmosffer (78.03% yn ôl cyfaint a 75.5% yn ôl pwysau). Mae nitrogen yn anactif ac nid yw'n cefnogi hylosgi. Frostbite a achosir gan gyswllt endothermig gormodol yn ystod anweddu.
Mae nitrogen hylifol yn ffynhonnell oer gyfleus. Oherwydd ei briodweddau unigryw, mae nitrogen hylifol wedi cael mwy a mwy o sylw yn raddol ac wedi'i gydnabod gan bobl. Fe'i defnyddiwyd yn fwyfwy eang mewn hwsmonaeth anifeiliaid, diwydiant meddygol, diwydiant bwyd, a meysydd ymchwil cryogenig. Mewn electroneg, meteleg, awyrofod, gweithgynhyrchu peiriannau ac agweddau eraill ar y cais wedi bod yn ehangu ac yn datblygu.
Cymhwyso nitrogen hylifol mewn bwyd sy'n rhewi'n gyflym
Mae nitrogen hylif wedi'i rewi fel un o ddulliau casglu wedi'i rewi wedi'u derbyn gan y fenter prosesu bwyd, oherwydd gall wireddu tymheredd isel cryogenig wedi'i rewi'n gyflym iawn, ond hefyd i wireddu rhan o drawsnewidiad gwydr bwyd wedi'i rewi, i wneud y bwyd yn dadmer can i dychwelyd i'w gyflwr gwreiddiol o rhyfedd a'r statws maeth gwreiddiol, cynnydd hynod ffyrnig cymeriad bwyd wedi'i rewi, Felly, mae'n dangos bywiogrwydd unigryw yn y diwydiant cyflym-rewi. O'i gymharu â dulliau rhewi eraill, mae gan rewi cyflym nitrogen hylifol y manteision amlwg canlynol:
(1) Cyfradd rhewi cyflym (mae cyfradd rhewi tua 30-40 gwaith yn gyflymach na'r dull rhewi arferol): gall derbyn nitrogen hylifol rhewi'n gyflym, wneud y bwyd yn gyflym trwy 0 ℃ ~ 5 ℃ parth twf grisial iâ mawr, ymchwil bwyd mae staff wedi gwneud arbrofion defnyddiol yn hyn o beth.
(2) Cysylltu cymeriad bwyd: oherwydd yr amser rhewi byr o nitrogen hylifol, gellir cysylltu'r bwyd wedi'i rewi gan nitrogen hylifol â'r lliw, arogl, blas a chost maeth cyn ei brosesu i'r eithaf. Dangosodd y canlyniadau fod gan areca catechu a gafodd ei drin â nitrogen hylif gynnwys cloroffyl uwch a swyn da.
(3) defnydd sych bach o ddeunyddiau: fel arfer cyfradd colli defnydd sych wedi'i rewi yw 3 ~ 6%, a gellir dileu rhewi nitrogen hylifol i 0.25 ~ 0.5%.
(4) Gosod y defnydd o offer a defnydd pŵer yn isel, yn hawdd i wireddu'r peiriant a llinell cynulliad gweithredol, gwella cynhyrchiant.
Ar hyn o bryd, mae yna dri dull o rewi nitrogen hylifol yn gyflym, sef rhewi chwistrell, rhewi dip a rhewi awyrgylch oer, ac ymhlith y rhain mae rhewi chwistrell yn cael ei ddefnyddio'n helaeth.
Cymhwyso nitrogen hylifol wrth brosesu diodydd
Nawr, mae llawer o weithgynhyrchwyr diodydd wedi derbyn nitrogen neu nitrogen a chymysgedd C02 yn lle'r C02 traddodiadol, i ddal diodydd pecynnu chwyddadwy. Achosodd diodydd carbonedig uchel wedi'u llenwi â nitrogen lai o broblemau na'r rhai a lenwir â charbon deuocsid yn unig. Mae nitrogen hefyd yn ddymunol ar gyfer diodydd llonydd tun fel gwin a sudd ffrwythau. Mantais llenwi caniau diodydd anchwythadwy â nitrogen hylifol yw bod y swm bach o nitrogen hylifol sy'n cael ei chwistrellu yn tynnu ocsigen o ofod uchaf pob can ac yn gwneud y nwy yn anadweithiol yng ngofod uchaf y tanc storio, gan felly ymestyn oes storio darfodus.
Cymhwyso nitrogen hylifol wrth storio a chadw ffrwythau a llysiau
Mae gan storio nitrogen hylifol ar gyfer ffrwythau a llysiau fantais o reoleiddio aer, gall addasu'r sgil-gynhyrchion amaethyddol yn y tymor brig a gwrth-ddweud cyflenwad a galw oddi ar y tymor, dileu colli storio. Effaith aerdymheru yw gwella crynodiad nitrogen, rheoli cyfran y nitrogen, ocsigen a nwy C02, a'i wneud yn gysylltiedig mewn cyflwr sefydlog, dwysedd anadlu ffrwythau a llysiau isel, gohirio cwrs ôl-aeddfedu, fel bod ffrwythau a llysiau sy'n gysylltiedig â chyflwr rhyfedd casglu a chostau maeth gwreiddiol, ymestyn ffresni ffrwythau a llysiau.
Cymhwyso nitrogen hylifol mewn prosesu cig
Gellir defnyddio nitrogen hylifol i wella maint y cynhyrchion yn y broses o sgiweru, torri neu gymysgu cig. Er enghraifft, wrth brosesu selsig math salami, gall defnyddio nitrogen hylifol wella cadw dŵr cig, atal ocsidiad braster, gwella sleisio ac ansawdd wyneb. Fe'i defnyddir wrth brosesu cig wedi'i ailbrosesu fel pwdinau cig a chig wedi'i gadw, nid yn unig y gall gyflymu diddymiad gwyn wy a chryfhau cadw dŵr pan fydd cig yn ddryslyd, ond mae hefyd yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer bondio siâp unigryw'r cynnyrch. Cig materol arall gan nitrogen hylifol oeri cyflym, nid yn unig mewn cysylltiad mwy parhaol rhwng nodweddion cig poeth, nwy a sicrhau iechyd cig a llonyddwch. Yn y dechnoleg prosesu, nid oes angen poeni am effaith cynnydd tymheredd ar ansawdd cig, ac nid yw'r prosesu yn cael ei effeithio gan dymheredd deunydd, amser prosesu, ffactorau tymhorol, ond hefyd yn gallu gwneud y broses brosesu ar bwysedd rhannol ocsigen isel, mewn ystod benodol i ymestyn oes silff cynhyrchion.
Cymhwyso nitrogen hylifol mewn communu bwyd ar dymheredd cryogenig
Malu tymheredd cryogenig yw'r broses o dorri'n bowdr o dan weithred grym allanol, sy'n cael ei oeri i dymheredd y pwynt brith. Mae gwasgu bwyd yn dymheredd cryogenig yn sgil prosesu bwyd newydd sydd wedi tyfu yn y blynyddoedd diwethaf. Mae'r sgil hon yn addas ar gyfer prosesu bwyd gyda llawer o elfennau aromatig, cynnwys braster uchel, cynnwys siwgr uchel a llawer o sylweddau gelatinaidd. Gall mathru cryogenig tymheredd gyda chosb gwaredu nitrogen hylifol, hyd yn oed y deunydd o asgwrn, croen, cig, cragen ac eraill un-amser i gyd yn malu, fel bod y deunydd gorffenedig yn fach ac yn gysylltiedig â'i faethiad defnyddiol. Os bydd Japan yn cael ei rewi gan wymon nitrogen hylifol, gall chitin, llysiau, sbeisys, ac ati i mewn i'r malu grinder, wneud maint gronynnau mân y cynnyrch gorffenedig mor uchel â 100μm isod, a'r cyswllt sylfaenol â'r gost maeth gwreiddiol. Yn ogystal, gall gwasgu tymheredd cryogenig â nitrogen hylifol hefyd falu deunyddiau sy'n anodd eu malu ar dymheredd ystafell, deunyddiau sy'n sensitif i wres ac yn hawdd eu dirywio wrth eu gwresogi ac yn hawdd eu dadansoddi. Yn ogystal, gellir defnyddio nitrogen hylifol i falu cig brasterog, llysiau llaith a bwydydd eraill sy'n anodd eu malu ar dymheredd yr ystafell, a gellir eu defnyddio i wneud bwydydd wedi'u prosesu newydd.
Cymhwyso nitrogen hylifol mewn pecynnau bwyd
Mae cwmni yn Llundain wedi datblygu ffordd syml ac ymarferol o gadw bwyd yn ffres trwy ychwanegu ychydig ddiferion o nitrogen hylifol i'r pecyn. Pan fydd nitrogen hylifol yn anweddu i nwy, mae ei gyfaint yn ehangu'n gyflym, gan ddisodli'r rhan fwyaf o'r nwy gwreiddiol yn y bag pecynnu yn gyflym, gan ddileu difetha bwyd a achosir gan ocsidiad, gan ymestyn ffresni bwyd yn fawr.
Cymhwyso nitrogen hylifol wrth gludo bwyd yn yr oergell
Mae cludiant oergell yn rhan bwysig o'r diwydiant bwyd. Datblygu sgiliau rheweiddio nitrogen hylifol, tyfu trenau rheweiddio nitrogen hylifol, ceir oergell a chynwysyddion oergell yw'r duedd twf cyffredin ar hyn o bryd. Mae cymhwyso system rheweiddio nitrogen hylifol mewn gwledydd datblygedig ers blynyddoedd lawer yn dangos bod system rheweiddio nitrogen hylifol yn sgil cadw oergell a all gystadlu â system rheweiddio peiriant mewn masnach a hefyd yw tueddiad twf cludiant rheweiddio bwyd.
Cymwysiadau eraill o nitrogen hylifol yn y diwydiant bwyd
Diolch i weithred rheweiddio nitrogen hylifol, gellir prosesu sudd wy, cynfennau hylif, a saws soi yn fras yn fwydydd rhew gronynnog sy'n symud yn rhydd ac wedi'u tywallt sydd ar gael yn hawdd ac wedi'u paratoi'n hawdd. Wrth falu sbeisys ac ychwanegion bwyd sy'n amsugno dŵr, fel amnewidion siwgr a lecithin, mae nitrogen hylifol yn cael ei chwistrellu i'r grinder i dalu am y gost a chynyddu'r cynnyrch malu. Mae'r canlyniadau'n dangos bod gan y wal paill sy'n torri trwy ddiffodd nitrogen hylifol ynghyd â dadmer tymheredd uchel nodweddion ffrwythau da, cyfradd torri waliau uchel, cyfradd gyflym, gweithgaredd ffisiolegol sefydlog paill ac yn rhydd o lygredd.
Offer Cryogenig HL
Offer Cryogenig HLa sefydlwyd ym 1992 yn frand sy'n gysylltiedig ag efCwmni Offer Cryogenig HL Offer Cryogenig Co, Ltd. Mae HL Cryogenic Equipment wedi ymrwymo i ddylunio a gweithgynhyrchu'r System Pibellau Cryogenig Wedi'i Hinswleiddio â Gwactod Uchel ac Offer Cymorth cysylltiedig i ddiwallu anghenion amrywiol cwsmeriaid. Mae'r Pibell wedi'i Inswleiddio â Gwactod a'r Pibell Hyblyg yn cael eu hadeiladu mewn gwactod uchel a deunyddiau aml-sgrin aml-haen wedi'u hinswleiddio'n arbennig, ac yn mynd trwy gyfres o driniaethau technegol llym iawn a thriniaeth gwactod uchel, a ddefnyddir ar gyfer trosglwyddo ocsigen hylifol, nitrogen hylifol. , argon hylif, hydrogen hylif, heliwm hylif, nwy ethylene hylifedig LEG a nwy natur hylifedig LNG.
Defnyddir y gyfres cynnyrch o Bibell Siaced Gwactod, Pibell Siaced Gwactod, Falf Siaced Gwactod, a Gwahanydd Cam yn HL Cryogenic Equipment Company, a basiodd trwy gyfres o driniaethau technegol llym iawn, ar gyfer trosglwyddo ocsigen hylifol, nitrogen hylifol, argon hylif, hydrogen hylif, heliwm hylif, LEG a LNG, ac mae'r cynhyrchion hyn yn cael eu gwasanaethu ar gyfer offer cryogenig (ee tanciau cryogenig, dewars a blychau oer ac ati) mewn diwydiannau gwahanu aer, nwyon, hedfan, electroneg, uwch-ddargludydd, sglodion, cydosod awtomeiddio, bwyd a diod, fferyllfa, ysbyty, banc bio, rwber, peirianneg gemegol gweithgynhyrchu deunyddiau newydd, haearn a dur, ac ymchwil wyddonol ac ati.
Amser postio: Tachwedd-16-2021
